CookPal AI
Salad Kentang Klasik

Salad Kentang Klasik

Biaya $10, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Menit
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥔 5 kentang sedang
    • 🥚 3 butir telur besar
    • 1 cangkir seledri cincang
    • 🧅 ½ cangkir bawang bombay cincang
    • ½ cangkir acar manis

  • Bumbu & Bahan Perasa

    • ¼ cangkir mayones
    • 1 sendok makan mustard siap pakai
    • 🧂 ¼ sendok teh garam bawang putih
    • 🧂 ¼ sendok teh garam seledri
    • Merica hitam bubuk secukupnya

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Didihkan panci besar berisi air asin. Tambahkan kentang dan masak hingga empuk namun tetap kokoh, sekitar 15 menit.

3

Tiriskan, dinginkan, kupas, dan potong-potong kentang.

4

Sementara kentang dimasak, letakkan telur dalam panci kecil dan tutup dengan air dingin. Didihkan air; tutup, angkat dari api, dan biarkan telur berdiri di air panas selama 10 hingga 12 menit.

5

Angkat telur dari air panas; dinginkan, kupas, dan potong menjadi potongan kasar.

6

Campurkan kentang, telur, seledri, bawang bombay, acar, mayones, mustard, garam bawang putih, garam seledri, dan merica dalam mangkuk besar. Aduk hingga tercampur rata.

7

Dinginkan salad kentang di lemari es sebelum disajikan untuk mendapatkan hasil rasa terbaik. Selamat menikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

206

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 31g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Merebus kentang dengan kulitnya membantu mempertahankan rasa dan strukturnya.Buat salad beberapa jam atau bahkan sehari sebelumnya untuk memberi waktu pada rasa-rasanya menyatu.Gunakan kentang bertekstur lilin seperti Yukon Gold atau kentang merah untuk tekstur terbaik.Anda bisa menyesuaikan bumbu, seperti garam bawang putih dan garam seledri, sesuai dengan selera pribadi Anda.