CookPal AI
recipe image

Old Fashioned Rhubarb Cobbler

Biaya $7.5, simpan $5.5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porsi
  • $7.5

BAHAN-BAHAN

  • Isian Rhubarb

    • 3 cangkir rhubarb cincang
    • 🧂 ¾ cangkir gula pasir putih

  • Adonan Cobbler

    • 3 sendok makan mentega tawar
    • 🌾 1 cangkir tepung serbaguna
    • 🥛 ½ cangkir susu
    • 1 sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Topping & Saus

    • 🧂 1 cangkir gula pasir putih
    • 1 sendok makan maizena
    • 🧂 ¼ sendok teh garam
    • 💧 1 cangkir air mendidih

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Sebarkan rhubarb ke dalam loyang pemanggangan berukuran 9x13 inci.

3

Kocok 3/4 cangkir gula pasir dan mentega dalam mangkuk menggunakan mixer elektrik hingga creamy; aduk rata tepung, susu, baking powder, ekstrak vanila, dan garam. Tuangkan adonan di atas rhubarb.

4

Campurkan 1 cangkir gula, maizena, dan garam dalam mangkuk; taburkan di atas adonan. Tuangkan air mendidih di atas campuran gula.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga cobbler berwarna cokelat keemasan, sekitar 1 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

192

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 40g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan rhubarb segar untuk rasa terbaik.Sajikan cobbler hangat dengan satu sendok es krim vanila.Untuk warna atas lebih keemasan, oleskan dengan mentega leleh sebelum dipanggang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.