CookPal AI
recipe image

Om Ali

Biaya $12, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Pastry

    • 1 (17,5 ons) paket puff pastry beku, dicairkan

  • Kacang & Biji

    • ½ cangkir kacang kenanga cincang
    • 1 cangkir pecan cincang
    • 1 cangkir hazelnut cincang

  • Buah Kering

    • 1 cangkir kismis

  • Lainnya

    • 1 cangkir kelapa serut
    • 🧂 1 ¼ cangkir gula putih, dibagi
    • 🥛 4 cangkir susu
    • 🥛 ½ cangkir krim berat

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi loyang ukuran 9x13 inci dengan mentega.

2

Letakkan lembaran pastry di dalam loyang dan panggang dalam oven. Perhatikan sampai pastry menjadi renyah dan keemasan, lalu angkat. Ulangi hingga semua lembaran matang.

3

Panaskan broiler oven.

4

Dalam mangkuk, campurkan kenanga, pecan, hazelnut, kismis, kelapa, dan 1/4 cangkir gula. Patahkan pastry yang sudah dimasak menjadi potongan-potongan dan campur dengan kacang-kacangan. Sebarkan campuran ini secara merata di dalam loyang.

5

Didihkan susu dan 1/2 cangkir gula dalam panci sedang. Tuangkan campuran tersebut ke atas campuran kacang dan pastry di dalam loyang.

6

Kocok krim berat dengan sisa 1/2 cangkir gula hingga membentuk puncak kaku. Sebarkan krim secara merata di atas campuran kacang dalam loyang.

7

Broil makanan penutup hingga bagian atas berwarna kecokelatan, sekitar 10 menit. Sajikan panas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

934

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 87g
    Karbohidrat
  • 62g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa menggunakan berbagai jenis kacang sesuai preferensi atau apa yang tersedia.Perhatikan broiler dengan hati-hati untuk mencegah bagian atasnya terbakar.Untuk rasa ekstra, Anda bisa menambahkan sejumput kayu manis atau kapulaga ke dalam campuran kacang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.