Chili Mac and Cheese Satu Panci
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $15
Chili Mac and Cheese Satu Panci
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 🧅 1 buah bawang bombay manis ukuran sedang, dicincang kecil
- 🧄 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 🐄 1 pon daging sapi giling tanpa lemak
Saus dan Rempah
- 2 cangkir kaldu ayam rendah sodium
- 2 cangkir saus pasta Ragu® Old World Style® Traditional
- 🍅 1 kaleng (10 ons) tomat potong dadu dengan cabai hijau
- 1 kaleng (16 ons) kacang chili ringan, tidak ditiriskan
- 1 sendok teh bubuk cabai
- 1 sendok teh jinten
- 🧂 Garam dan merica hitam bubuk secukupnya
Pasta dan Hiasan
- 1 ½ cangkir pasta siku mentah
- 🧀 ¾ cangkir keju cheddar parut
- ¼ cangkir peterseli segar cincang
LANGKAH
Panaskan minyak zaitun dalam panci besar atau Dutch oven di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, dan daging sapi. Aduk sesekali hingga daging berwarna cokelat dan hancur, sekitar 3 menit. Tiriskan lemak berlebih.
Aduk kaldu ayam, saus Ragu®, tomat potong dadu dengan cabai hijau ringan, kacang-kacangan, bubuk cabai, dan jinten. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Didihkan dan tambahkan pasta; tutup, kecilkan api hingga mendidih pelan dan masak hingga pasta al dente, sekitar 14 menit.
Angkat dari api. Aduk keju dan peterseli. Sajikan segera, hiasi dengan keju dan peterseli tambahan jika diinginkan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
463
Kalori
- 29gProtein
- 46gKarbohidrat
- 19gLemak
💡 Tips
Untuk rasa pedas ekstra, tambahkan sejumput serpihan cabai merah.Ganti daging kalkun untuk opsi yang lebih rendah lemak.Gunakan pasta gandum utuh untuk variasi yang lebih sehat.Sisa makanan bisa disimpan di lemari es hingga 3 hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.