Pasta Bayam Jamur Satu Panci
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $10
Pasta Bayam Jamur Satu Panci
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 🍄 8 ons jamur putih
- 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 sendok teh serpihan cabai merah kering
- 🧂 1 sendok teh garam kosher
- 🍗 4 cangkir kaldu ayam
- 🍝 8 ons pasta rotini
- 🥬 1 (5 ons) kantong bayam bayi
- 🧀 1/2 cangkir keju Parmesan parut
- 🍋 1 sendok teh jus lemon
LANGKAH
Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay dan jamur, masak selama 7 menit, aduk sesekali.
Tambahkan bawang putih dan serpihan cabai merah kering ke dalam wajan. Masak selama 1 menit lagi, aduk terus-menerus.
Aduk rata garam kosher, kaldu ayam, dan pasta rotini. Didihkan semuanya. Kecilkan api, tutup, dan biarkan mendidih selama 10 menit. Aduk di tengah waktu memasak untuk mencegah lengket.
Matikan api dan tambahkan bayam bayi di atasnya. Tutup kembali dan biarkan selama 2 menit agar bayam layu.
Aduk keju Parmesan parut dan jus lemon. Aduk rata dan sajikan segera saat masih hangat.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
149
Kalori
- 7gProtein
- 18gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Untuk versi bebas gluten, ganti dengan pasta bebas gluten dan pastikan kaldu ayam juga bebas gluten.Anda bisa menambahkan ayam panggang, pork chops, atau ikan untuk membuatnya menjadi hidangan yang lebih tinggi protein.Menggunakan keju Parmesan segar diparut akan meningkatkan rasa hidangan ini.Jika Anda lebih suka versi vegetarian, ganti kaldu ayam dengan kaldu sayuran.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.