CookPal AI
recipe image

Saus Cranberry Jeruk

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Buah-buahan

    • 🍊 2 buah jeruk sedang
    • 1 pon cranberry segar

  • Pemanis

    • 🧂 1 cangkir gula putih

  • Cairan

    • 💧 1 ¼ cangkir air

LANGKAH

1

Parut kulit jeruk dan peras airnya; sisihkan air jeruk.

2

Campurkan cranberry, gula, dan parutan kulit jeruk dalam panci; aduk untuk mencampur. Tutup dengan air dan didihkan. Masak sampai cranberry mulai pecah, sekitar 5 hingga 10 menit.

3

Kecilkan api, aduk air jeruk, dan didihkan dengan api kecil sampai rasa tercampur, sekitar 1 jam.

4

Angkat dari api dan dinginkan hingga suhu ruangan, sekitar 20 menit. Dinginkan dalam lemari es sampai mengental, minimal 1 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

176

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 45g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Buat saus ini sehari sebelumnya untuk menghemat waktu pada hari Thanksgiving.Untuk versi yang lebih manis, tambahkan sedikit madu atau sirup maple.Sajikan dingin bersama kalkun atau daging panggang untuk paduan yang sempurna.Gunakan cranberry segar untuk tekstur dan rasa yang lebih baik dibandingkan yang beku.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.