CookPal AI
recipe image

Kue Selai Jeruk

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 14 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 1 ½ cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • 🧂 ¼ sendok teh garam
    • ¼ sendok teh cengkeh bubuk
    • ¼ sendok teh pala bubuk

  • Bahan Basah

    • 🥚 3 butir telur besar
    • 🧈 ⅔ cangkir mentega, dilelehkan
    • ⅔ cangkir gula pasir
    • 🥛 ⅓ cangkir susu
    • 1 sendok makan jus lemon

  • Bahan Tambahan

    • ½ cangkir kacang kenanga cincang
    • ½ cangkir selai jeruk

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi dan taburi tepung pada loyang Bundt berukuran 10 inci.

2

Ayak bersama tepung, baking powder, kayu manis, garam, cengkeh, dan pala dalam mangkuk. Sisihkan.

3

Aduk bersama telur, mentega leleh, gula, susu, dan jus lemon dalam mangkuk pencampur besar.

4

Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran telur; aduk hingga tercampur rata. Aduk kacang kenanga dan selai jeruk hingga tercampur.

5

Tuangkan adonan ke dalam loyang Bundt yang sudah disiapkan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai kue mengembalikan tekanan ringan saat disentuh, selama 45 hingga 60 menit.

6

Dinginkan selama 10 menit di dalam loyang sebelum membalikkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

238

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 29g
    Karbohidrat
  • 13g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa jeruk yang lebih kuat, gunakan kulit jeruk tambahan dalam adonan.Ganti kacang kenanga dengan kacang lain seperti pecan jika diinginkan.Sajikan dengan krim kocok atau es krim untuk sensasi yang lebih istimewa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.