Oyakodon (Nasi Mangkok Ayam dan Telur)
Biaya $5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsi
- $5
Oyakodon (Nasi Mangkok Ayam dan Telur)
Biaya $5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Hidangan Utama
- 🍗 Paha ayam 200g (potong ukuran gigitan)
- 🧅 Bawang bombay 1/2 (iris tipis)
- 🥚 Telur 2 buah
- Kecap asin 2 sendok makan
- Mirin 2 sendok makan
- Kaldu dashi 100ml
- 🍚 Nasi matang untuk 2 porsi
LANGKAH
Tambahkan dashi, kecap asin, dan mirin ke dalam wajan, lalu panaskan dengan api sedang.
Masukkan bawang bombay dan masak sampai lembut.
Masukkan potongan paha ayam dan masak hingga matang merata.
Kocok telur, tuangkan di atas bahan yang masih mendidih, matikan api, tutup dengan tutup wajan, dan diamkan selama beberapa menit.
Sajikan bahan di atas nasi dan nikmati!
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
400
Kalori
- 25gProtein
- 55gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Hindari memasak telur terlalu matang; sebaiknya biarkan setengah matang.Jika menggunakan nasi dingin, hangatkan dalam microwave untuk hasil yang lebih baik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.