Oyakodon (Nasi dengan Ayam dan Telur Jepang)
Biaya $6.5, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 13.33 Min
- 2 Porsi
- $6.5
Oyakodon (Nasi dengan Ayam dan Telur Jepang)
Biaya $6.5, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 13.33 Min
- 2 Porsi
- $6.5
BAHAN-BAHAN
Bahan utama
- 🍗 Paha ayam 100g
- 🧅 1 bawang bombay (iris tipis)
- 🥚 2 butir telur
- 🧂 Kecap asin 2 sendok makan
- Mirin 2 sendok makan
- Dashi 100ml
LANGKAH
1
Iris tipis bawang bombay dan potong paha ayam menjadi potongan kecil.
2
Tambahkan dashi, kecap asin, dan mirin ke wajan, lalu masak hingga mendidih dengan api sedang.
3
Tambahkan bawang bombay dan ayam, tutup dengan penutup, dan masak dengan api kecil selama 10 menit.
4
Kocok telur, tuangkan di atas bahan yang sudah matang, tutup, dan masak selama 1–2 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
350
Kalori
- 20gProtein
- 30gKarbohidrat
- 12gLemak
💡 Tips
Sajikan di atas nasi untuk melengkapi hidangan.Taburi daun mitsuba untuk menambahkan aroma.Menambahkan telur dalam dua tahap memberikan tekstur yang lembut.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.