Oyakodon (Nasi dengan Ayam dan Telur)
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsi
- $5
Oyakodon (Nasi dengan Ayam dan Telur)
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🍗 Paha ayam 150g
- 🥚 Telur 2 buah
- 🧅 Bawang bombay 1/2 buah (iris tipis)
Bumbu
- Kecap asin 2 sendok makan
- Mirin 2 sendok makan
- Gula 1 sendok teh
- Dashi 100ml
Lain-lain
- 🍚 Nasi matang 2 porsi
LANGKAH
Masukkan dashi, kecap asin, mirin, dan gula ke dalam panci dan panaskan dengan api sedang.
Tambahkan bawang bombay yang telah diiris tipis dan paha ayam ke dalam panci, lalu didihkan.
Kocok telur dengan ringan, lalu tuangkan ke dalam panci yang mendidih.
Matikan api ketika telur sudah setengah matang.
Susun bahan di atas nasi dan sajikan untuk melengkapi hidangan ini.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
520
Kalori
- 25gProtein
- 65gKarbohidrat
- 15gLemak
💡 Tips
Saat menambahkan telur, hindari mengaduk terlalu banyak agar tekstur telur tetap lembut.Jika tidak punya banyak waktu, gunakan saus sup mie siap pakai yang dijual di pasaran sebagai alternatif.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.