Paleo Persimmon Pie
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porsi
- $15
Paleo Persimmon Pie
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Kerak
- ½ sendok teh minyak zaitun
- 3 cangkir kacang kenanga
- 20 kurma tanpa biji
- ¼ cangkir nektar agave
Isian
- 6 buah kesemek matang
- 2 sendok makan kacang kenanga cincang
- 🧂 1 sendok teh kayu manis bubuk, untuk hiasan
LANGKAH
Olesi loyang pai berukuran 8 inci dengan sedikit minyak zaitun.
Campurkan 3 cangkir kacang kenanga dan kurma dalam food processor sampai halus, sekitar 1 menit.
Tuangkan nektar agave ke atas campuran kacang dan proses hingga tercampur rata, sekitar 30 detik. Tekan campuran kacang secara merata ke dalam loyang pai yang sudah disiapkan.
Kupas dan buang biji kesemek, lalu haluskan dalam food processor hingga lembut.
Tuangkan pure kesemek di atas kerak dan ratakan. Hiasi dengan kacang kenanga cincang dan kayu manis.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
411
Kalori
- 5gProtein
- 36gKarbohidrat
- 31gLemak
💡 Tips
Pastikan kesemek benar-benar matang sebelum digunakan agar isian lebih halus.Untuk menghemat uang, pertimbangkan menggunakan sirup kurma buatan sendiri sebagai pengganti nektar agave.Untuk tekstur tambahan, panggang kacang kenanga sebentar sebelum dicampurkan untuk kerak.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.