CookPal AI
recipe image

Salmon Panggang dengan Brokoli Bawang Putih

Biaya $10, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Makanan Laut

    • 🐟 200g fillet salmon

  • Sayuran

    • 🥦 1 cangkir brokoli (potong kecil-kecil)
    • 🧄 1 siung bawang putih (cincang)

  • Bumbu

    • 🧈 1 sdt mentega
    • 🧂 Secukupnya garam
    • Secukupnya lada hitam
    • 1 sdt minyak zaitun

LANGKAH

1

Taburi salmon dengan garam dan lada hitam untuk memberi rasa.

2

Panaskan wajan, lelehkan mentega dan masak salmon. Mulailah dengan sisi kulit, masak dengan api sedang hingga garing.

3

Di panci lain, panaskan minyak zaitun dan tumis bawang putih hingga harum.

4

Tambahkan brokoli ke dalam wajan, tumis dengan api sedang, dan bumbui dengan garam.

5

Susun salmon dan brokoli di piring, lalu sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Jika tidak suka kulit salmon, kulitnya bisa dihilangkan setelah dimasak.Ganti brokoli dengan asparagus atau sayuran lain sesuai selera.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.