Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).

Olesi loyang springform berukuran 9 inci dan taburi dengan 1/2 sendok teh bubuk kakao tanpa pemanis.

Lelehkan potongan cokelat persegi yang sudah dicincang dan mentega dalam panci tebal di atas api kecil, aduk hingga halus.

Kocok kuning telur dan ekstrak vanila bersama-sama dalam mangkuk besar.

Secara bertahap kocok campuran cokelat dan mentega ke dalam campuran kuning telur hingga tercampur rata.

Kocok putih telur dalam mangkuk terpisah dengan mixer elektrik pada kecepatan tinggi hingga membentuk puncak lembut.

Secara bertahap kocok gula ke dalam putih telur hingga gula larut dan putih telur membentuk puncak kaku.

Lipat 1/3 campuran putih telur ke dalam campuran cokelat. Lipat perlahan sisa campuran putih telur hingga baru saja tercampur dan adonan menjadi halus dan mengembang.

Sebarkan adonan secara merata di dalam loyang springform yang telah disiapkan.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga bagian sisi mulai terlepas dari loyang dan permukaan atas sudah set di tengah.

Biarkan torte dingin di dalam loyang di atas rak kawat selama 10 menit sebelum melepas sisi loyang.

Masukkan chocochip ke dalam mangkuk tahan microwave dan panaskan dalam microwave dengan daya penuh selama 1 menit. Aduk chocochip dan lanjutkan memanaskan dalam interval 15 detik, aduk setelah setiap kali, hingga chocochip meleleh dan menjadi hangat serta halus.