CookPal AI
recipe image

Kue Wortel Pemenang Penghargaan Pat

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan kering

    • 🌾 2 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok makan kayu manis bubuk
    • 2 sendok teh soda kue
    • 🧂 1 ½ sendok teh garam
  • Bahan basah

    • 2 cangkir gula pasir putih
    • 1 ½ cangkir minyak sayur
    • 🥚 4 butir telur besar
    • 2 sendok teh ekstrak vanila
    • 3 (4 ons) botol makanan bayi wortel
  • Bahan tambahan

    • 🌰 1 cangkir kacang pecan cincang
    • 🥥 1 cangkir kelapa parut
    • 🥕 ½ cangkir wortel parut

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi dan taburi tepung pada loyang Bundt ukuran 10 inci.

2

Ayak bersama tepung, kayu manis, soda kue, dan garam ke dalam mangkuk besar. Sisihkan.

3

Campurkan gula dan minyak dalam mangkuk besar lainnya hingga halus. Tambahkan telur satu per satu, aduk rata setelah setiap penambahan. Aduk vanila.

4

Campurkan campuran tepung hanya sampai tercampur. Masukkan makanan bayi wortel hingga tercampur rata.

5

Lipat pecan, kelapa, dan wortel parut hingga terdistribusi merata.

6

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

7

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue keluar bersih, sekitar 50 hingga 60 menit.

8

Biarkan dingin di dalam loyang selama 10 menit, lalu balikkan ke rak kawat untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

573

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 57g
    Karbohidrat
  • 37g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan wortel parut segar untuk rasa wortel yang lebih kuat.Hiasi dengan frosting keju krim dan taburi dengan pecan tambahan untuk tekstur renyah.Untuk memastikan pemanggangan yang merata, putar loyang setengah jalan selama waktu memasak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.