
Muffin Selai Kacang
Biaya $5.5, simpan $12.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Menit
- 12 Porsi
- $5.5
Muffin Selai Kacang
Biaya $5.5, simpan $12.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Menit
- 12 Porsi
- $5.5
BAHAN-BAHAN
Baking
- peanuts 3/4 cangkir selai kacang
- honey 1/2 sendok makan madu
- egg 2 butir telur
- milk 1 cangkir susu skim
- 1 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir tepung jagung
- salt 3 sendok makan gula
- 2 sendok teh baking powder
- salt 1/2 sendok teh garam
LANGKAH
Cuci tangan dengan sabun dan air.
Panaskan oven hingga 375 °F.
Lapisi 12 cetakan muffin dengan kertas pembungkus atau olesi bagian bawah setiap cetakan dengan mentega atau margarin.
Masukkan selai kacang dan madu ke dalam mangkuk pencampur. Kocok hingga tercampur rata.
Tambahkan telur satu per satu, kocok dengan baik setelah setiap telur.
Tambahkan susu dan aduk rata.
Tambahkan tepung terigu, tepung jagung, gula, baking powder, dan garam. Aduk hingga bahan-bahannya lembap.
Isi setiap cetakan muffin sampai 2/3 penuh.
Panggang selama 20 hingga 25 menit hingga berwarna keemasan.
Letakkan di rak pendingin.
Dinginkan selama minimal 10 menit sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
207
Kalori
- 8gProtein
- 24gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Sajikan dengan sedikit selai jelly atau selai buah untuk rasa manis tambahan.Untuk muffin bebas gluten, ganti tepung terigu dengan tepung almond.Gunakan susu almond sebagai pengganti susu skim untuk variasi bebas susu.Tambahkan kacang cincang atau buah kering seperti kismis untuk tekstur yang lebih renyah.