CookPal AI
recipe image

Pear and Sour Cherry Crisp

Biaya $10, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Buah-buahan

    • 🍐 2 pon pir, dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong-potong
    • 1 kaleng (16 ons) ceri asam tanpa biji, ditiriskan

  • Bahan Kering

    • 3 sendok makan tepung jagung
    • 2/3 cangkir gula putih
    • 1/4 sendok teh ekstrak almond
    • 1 dan ½ cangkir tepung serbaguna
    • 1/3 cangkir gula putih
    • 🧂 ¾ sendok teh garam
    • ¾ sendok teh pala bubuk

  • Bahan Lainnya

    • 🧈 9 sendok makan mentega

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Olesi loyang pemanggang berkapasitas 2 liter dengan ringan.

2

Campurkan pir, ceri, tepung jagung, 2/3 cangkir gula, dan ekstrak almond dalam loyang yang sudah disiapkan.

3

Kombinasikan tepung, 1/3 cangkir gula, garam, dan pala dalam mangkuk; potong mentega menggunakan pisau atau pengaduk kue sampai campuran menyerupai remah-remah kasar.

4

Taburkan campuran tepung di atas buah.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai kerak berwarna keemasan, sekitar 1 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

396

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 68g
    Karbohidrat
  • 14g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan pir matang untuk rasa manis dan aroma yang lebih baik.Untuk tekstur renyah tambahan, pertimbangkan menambahkan almond cincang ke dalam campuran topping.Biarkan crisp sedikit dingin sebelum disajikan untuk tekstur dan rasa yang lebih baik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.