Saus Cranberry Pir Madu
Biaya $10, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Porsi
- $10
Saus Cranberry Pir Madu
Biaya $10, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Cairan
- 💧 ½ cangkir air
- 🍯 1 cangkir madu
- 🍋 1 sendok makan jus lemon segar
Buah-buahan
- 🍐 2 buah pir - dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong dadu
- 1 bungkus (12-ons) cranberry segar atau beku
Pemanis
- 🧂 ½ cangkir gula putih
Bumbu
- 🍋 1 sendok teh kulit lemon parut
LANGKAH
Dalam panci sedang, aduk rata air dan gula di atas api sedang-tinggi. Didihkan.
Aduk pir, kecilkan api menjadi sedang, masak dan aduk sesekali selama 3 menit.
Aduk cranberry dan madu, dan masak hingga cranberry pecah dan campurannya mengental sedikit, sekitar 5 menit.
Angkat dari api dan aduk jus lemon dan kulit lemon. Dinginkan hingga suhu ruangan sebelum disimpan tertutup di lemari es.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
177
Kalori
- 0gProtein
- 47gKarbohidrat
- 0gLemak
💡 Tips
Anda bisa menggunakan cranberry beku jika yang segar tidak tersedia.Buat resep ini terlebih dahulu untuk hidangan hari raya; dapat disimpan dengan baik di lemari es hingga satu minggu.Sesuaikan kandungan gula dan madu berdasarkan preferensi tingkat kemanisan Anda.Saus ini sangat cocok dipadukan dengan kalkun, ayam, atau bahkan sebagai topping pencuci mulut.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.