CookPal AI
recipe image

Kue Isi Pecan

Biaya $6, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 19 Min
  • 30 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Adonan Kue

    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • 1 cangkir gula merah muda
    • 🥚 1 butir telur
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • ½ sendok teh soda kue
    • 🧂 ¼ sendok teh garam

  • Isian

    • ½ cangkir pecan cincang
    • ⅛ cangkir krim asam
    • ¼ cangkir gula merah

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang kue.

2

Dalam mangkuk sedang, kocok bersama mentega dan 1 cangkir gula merah hingga halus. Masukkan telur dan aduk rata dengan vanila.

3

Campurkan tepung, soda kue, dan garam; aduk ke dalam campuran gula.

4

Gulung adonan menjadi bola berukuran 1 inci dan letakkan 2 inci terpisah di atas loyang kue yang sudah disiapkan. Buat cekungan di tengahnya menggunakan tutup botol vanila atau ujung sendok kayu.

5

Campurkan pecan, krim asam, dan ¼ cangkir gula merah; isi setiap cekungan dengan campuran tersebut.

6

Panggang selama 8 hingga 11 menit dalam oven yang sudah dipanaskan, atau hingga berwarna cokelat muda. Dinginkan beberapa menit di atas loyang kue sebelum dipindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

98

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 13g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa tambahan, panggang pecan dengan ringan sebelum digunakan dalam isian.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.Sempurna untuk hari libur, kue-kue ini juga bisa menjadi hadiah yang bagus ketika dikemas dengan indah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.