
Pai Pecan
Biaya $5, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 50 Menit
- 8 Porsi
- $5
Pai Pecan
Biaya $5, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 50 Menit
- 8 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Pemanis
- 🧂 1 ¾ cangkir gula putih
- ¼ cangkir sirup jagung gelap
Produk Susu
- 🧈 ¼ cangkir mentega
Pengental
- 💧 1 sendok makan air dingin
- 2 sendok teh maizena
Telur
- 🥚 3 butir telur besar
Bumbu
- 🧂 ¼ sendok teh garam
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Kacang-kacangan
- 1 ¼ cangkir kacang pecan cincang
Panggang
- 1 (9 inci) kulit pai mentah
LANGKAH
Kumpulkan bahan-bahannya. Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).
Campurkan gula, sirup jagung, mentega, air, dan maizena dalam panci di atas api sedang. Didihkan hingga mendidih penuh; angkat dari api.
Kocok telur dalam mangkuk besar dengan pengocok listrik hingga berbusa. Tambahkan campuran sirup yang sudah dimasak secara bertahap. Aduk garam, vanila, dan kacang pecan.
Tuangkan campuran pecan ke dalam kulit pai. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga isian mengeras, sekitar 45 hingga 50 menit.
Biarkan hingga dingin pada suhu ruangan. Sajikan dan nikmati!
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
512
Kalori
- 5gProtein
- 65gKarbohidrat
- 27gLemak
💡 Pastikan pai telah benar-benar dingin agar isiannya mengeras sebelum dipotong.Gunakan kacang pecan segar untuk rasa dan tekstur terbaik.Sajikan dengan krim kocok atau es krim vanila untuk sensasi lebih istimewa.