CookPal AI
recipe image

Batangan Pie Kacang Kenanga

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 36 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Kerak

    • 🌾 3 cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 1/2 cangkir gula putih
    • 🧂 1/2 sendok teh garam
    • 🧈 1 cangkir mentega atau margarin

  • Isian

    • 1 1/2 cangkir sirup jagung ringan
    • 🧂 1 1/2 cangkir gula putih
    • 🥚 4 butir telur besar
    • 🧈 3 sendok makan mentega atau margarin, dilelehkan
    • 1 1/2 sendok teh ekstrak vanili
    • 🌰 2 1/2 cangkir kacang kenanga cincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi tipis loyang jellyroll berukuran 10x15 inci.

2

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, 1/2 cangkir gula, dan garam. Masukkan 1 cangkir mentega hingga campuran menyerupai remah kasar. Tekan campuran ke dalam loyang yang sudah disiapkan untuk membentuk kerak. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20 menit.

3

Saat kerak sedang dipanggang, campurkan sirup jagung, 1 1/2 cangkir gula, telur, mentega leleh, dan ekstrak vanila dalam mangkuk besar hingga halus. Aduk kacang kenanga cincang.

4

Sebarkan campuran kacang kenanga secara merata di atas kerak panas begitu keluar dari oven.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama tambahan 25 menit hingga isian mengeras. Dinginkan sepenuhnya di dalam loyang di atas rak kawat sebelum dipotong menjadi batangan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

236

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 31g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan kacang kenanga dicincang secara merata untuk distribusi yang merata.Biarkan batangan dingin sepenuhnya sebelum dipotong untuk mencegah hancur.Batangan ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara hingga satu minggu atau dibekukan hingga 3 bulan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.