CookPal AI
recipe image

Jelly Paprika

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 28 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 ½ cangkir paprika hijau cincang halus
    • 1 ½ cangkir cuka putih suling
    • 🧂 6 ½ cangkir gula putih
    • 3 ons pektin cair

LANGKAH

1

Dalam panci besar berbahan stainless steel, campur paprika hijau, cuka putih, dan gula putih. Didihkan, dan masak selama 6 menit sambil terus diaduk.

2

Aduk pektin cair, dan terus didihkan selama 3 menit lagi, sambil terus diaduk. Angkat busa dengan sendok logam, dan angkat panci dari api.

3

Tuangkan jelly ke dalam toples yang sudah disterilkan, sisakan ruang 1/2 inci di bagian atas. Tutup rapat, dan proses dalam alat perebus air mendidih selama 5 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

182

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 47g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa pedas tambahan, pertimbangkan untuk mengganti sebagian paprika hijau dengan jalapeño atau cabai panas lainnya.Pastikan toples dan tutup Anda telah disterilisasi dengan benar agar jelly tahan lebih lama.Jelly paprika sangat cocok dipadukan dengan keju krim dan kerupuk sebagai hidangan pembuka yang disukai banyak orang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.