CookPal AI
Fudge Cranberry Kacang Mete Sempurna

Fudge Cranberry Kacang Mete Sempurna

Biaya $8, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 12.5 Menit
  • 24 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 stoples (7 ons) krim marshmallow
    • 1 ½ cangkir gula putih
    • 🥛 1 kaleng (5 ons) susu evaporasi
    • 🧈 ¼ cangkir mentega
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 🍫 2 cangkir cokelat chip susu
    • 🍫 1 cangkir cokelat chip semi-manis
    • 1 cangkir kacang mete utuh yang diasinkan
    • ½ cangkir cranberry kering dengan rasa ceri
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Alasi loyang persegi berukuran 8 inci dengan aluminium foil atau kertas lilin.

2

Campurkan krim marshmallow, gula, susu evaporasi, mentega, dan garam dalam panci dan didihkan. Masak selama tepat 5 menit sambil terus diaduk. Angkat dari api; aduk cokelat chip susu dan cokelat chip semi-manis hingga cokelat meleleh dan campuran halus.

3

Lipat kacang mete dan cranberry kering ke dalam campuran cokelat; aduk ekstrak vanila. Tuangkan campuran ke dalam loyang yang telah disiapkan. Dinginkan pada suhu ruangan atau di lemari es hingga mengeras, 2 jam.

4

Potong menjadi kotak-kotak berukuran 1 inci.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

248

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 36g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Pastikan menggunakan kacang mete yang diasinkan untuk keseimbangan rasa terbaik.Aduk terus saat mendidih untuk menghindari campuran gosong.Pendinginan di lemari es membantu fudge mengeras lebih cepat, tetapi bisa juga dibiarkan pada suhu ruangan untuk tekstur yang lebih alami.Untuk variasi, cobalah mengganti mete dengan walnut atau pecan.