CookPal AI
Salad Tortellini Pesto

Salad Tortellini Pesto

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Menit
  • 6 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 1 (9 ons) bungkus tortellini keju
  • Sayuran

    • 1 paprika merah kecil, diiris tipis memanjang
    • 🥦 ¾ cangkir kuntum brokoli, direbus sebentar
    • 🥕 ⅓ cangkir wortel parut
    • 1 ikat daun bayam segar
  • Bumbu dan Perasa

    • ½ cangkir mayones
    • ¼ cangkir pesto basil siap pakai
    • 🧄 1 siung bawang putih, dicincang
    • 1 sendok makan cuka putih suling
    • 🧀 2 sendok makan keju Parmesan parut
    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🥛 ¼ cangkir susu
  • Lainnya

    • ⅓ cangkir zaitun hijau tanpa biji

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam. Masukkan tortellini dan masak hingga al dente, 7 hingga 8 menit. Tiriskan dan dinginkan.

3

Campurkan tortellini matang, paprika, brokoli, wortel, zaitun, dan bawang putih dalam mangkuk besar.

4

Aduk mayones, pesto, susu, keju Parmesan, minyak, dan cuka bersama-sama dalam mangkuk terpisah. Tuangkan ke atas tortellini dan sayuran lalu aduk perlahan untuk melapisi.

5

Untuk hasil rasa terbaik, tutup dan dinginkan di lemari es hingga dingin. Sajikan di atas daun bayam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

383

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 26g
    Karbohidrat
  • 27g
    Lemak

💡 Gunakan pesto segar untuk rasa yang lebih baik.Tambahkan beberapa tomat ceri untuk warna dan rasa tambahan.Buatlah sebelumnya karena rasa akan berkembang lebih baik saat didinginkan.