CookPal AI
Philly Cheesesteak

Philly Cheesesteak

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Menit
  • 4 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Bumbu

    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 🧂 ½ sendok teh lada hitam
    • ½ sendok teh paprika
    • ½ sendok teh bubuk cabai
    • ½ sendok teh bubuk bawang
    • ½ sendok teh bubuk bawang putih
    • ½ sendok teh thyme kering
    • ½ sendok teh marjoram kering
    • ½ sendok teh basil kering

  • Bahan Utama

    • 1 pon daging sirloin, dipotong tipis sepanjang 2 inci
    • 3 sendok makan minyak sayur
    • 🧅 1 bawang bombay, diiris
    • 1 paprika hijau, diiris tipis memanjang
    • 3 ons keju Swiss, diiris tipis
    • 4 roti hoagie, dibelah memanjang

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Campurkan garam, merica, paprika, bubuk cabai, bubuk bawang, bubuk bawang putih, thyme, marjoram, dan basil dalam mangkuk kecil.

3

Letakkan daging sapi dalam mangkuk besar; taburi campuran bumbu di atasnya dan aduk hingga rata.

4

Panaskan setengah dari minyak dalam wajan di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi; masak dan aduk hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Pindahkan daging sapi yang sudah matang ke piring.

5

Panaskan sisa minyak dalam wajan. Tambahkan bawang bombay dan paprika hijau; masak dan aduk hingga empuk dan karamel.

6

Panaskan oven dengan pengaturan pemanggang. Bagi daging sapi yang sudah dimasak antara bagian bawah 4 roti.

7

Lapisi dengan bawang bombay dan paprika hijau.

8

Tutup dengan irisan keju. Letakkan di atas loyang.

9

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga keju meleleh.

10

Tutup dengan bagian atas roti dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

641

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 40g
    Karbohidrat
  • 38g
    Lemak

💡 Panggang roti hoagie sebelum dirakit untuk tekstur tambahan.Iris daging sapi tipis-tipis untuk gigitan yang lebih empuk.Karamelkan bawang bombay dan paprika untuk meningkatkan rasa manis dan kedalaman rasa.