Paprika Acar
Biaya $3, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsi
- $3
Paprika Acar
Biaya $3, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsi
- $3
BAHAN-BAHAN
Bahan Cair
- 💧 1 cangkir air
- 🧴 ½ cangkir cuka putih suling
Pemanis dan Bumbu
- 🍬 ⅓ cangkir gula putih
- 🧂 garam kosher secukupnya
Sayuran
- 3 paprika merah, dibelah dua, atau sesuai selera
LANGKAH
Campurkan air, cuka, gula, dan garam dalam panci; didihkan.
Tambahkan paprika ke dalam campuran air mendidih. Kecilkan api menjadi sedang-rendah dan didihkan hingga paprika melunak, sekitar 8 hingga 10 menit.
Pindahkan paprika dan cairannya ke dalam toples kaca. Pasang tutupnya dan dinginkan selama 8 jam hingga semalaman.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
62
Kalori
- 1gProtein
- 15gKarbohidrat
- 0gLemak
💡 Tips
Untuk rasa tambahan, pertimbangkan untuk menambahkan bawang putih, daun salam, atau rempah-rempah seperti biji mustard ke dalam air garam.Pastikan toples telah disterilkan dengan benar sebelum digunakan untuk memperpanjang umur simpan paprika acar.Paprika acar dapat disimpan dalam lemari es hingga satu bulan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.