CookPal AI
recipe image

Daging Babi Nanas

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🥩 4 potongan daging babi

  • Produk Segar

    • 1 paprika hijau
    • 🍍 1 cangkir potongan nanas

  • Rempah & Bumbu

    • 🧂 1/8 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh jahe
    • 1/4 sendok teh kayu manis

  • Bahan Masak Esensial

    • 1 sendok makan minyak sayur

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Potong paprika hijau menjadi irisan.

3

Panaskan minyak dalam wajan besar.

4

Letakkan potongan daging babi di wajan yang telah dipanaskan. Taburi garam di atasnya.

5

Masak daging babi selama 5 menit dengan api kecil di setiap sisinya. Daging babi harus kehilangan warna merah mudanya saat sudah cukup matang.

6

Angkat daging babi yang telah dimasak dari wajan. Letakkan di piring saji.

7

Masukkan irisan paprika hijau ke dalam wajan.

8

Aduk potongan nanas bersama dengan airnya ke dalam wajan.

9

Aduk jahe dan kayu manis.

10

Didihkan campuran tersebut selama sekitar 3 hingga 5 menit.

11

Tuangkan campuran nanas di atas daging babi yang telah dimasak.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

285

Kalori

  • 38g
    Protein
  • 11g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Untuk sentuhan ekstra, hiasi hidangan dengan peterseli segar atau ketumbar.Sajikan di atas nasi cokelat atau quinoa untuk hidangan lengkap.Gunakan nanas segar untuk rasa yang lebih enak dibandingkan dengan nanas kalengan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.