CookPal AI
recipe image

Adonan Oven Pizza

Biaya $2.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 510 Min
  • 8 Porsi
  • $2.5

BAHAN-BAHAN

  • Cairan

    • 💧 1 cangkir air

  • Ragi & Gula

    • 1 ½ sendok teh ragi kering aktif
    • 1 sendok teh gula putih

  • Kering

    • 3 cangkir tepung roti

  • Minyak

    • 1 sendok makan minyak zaitun

  • Bumbu

    • 🧂 1 ½ sendok teh garam

LANGKAH

1

Campurkan air, ragi, dan gula dalam mangkuk mixer berdiri hingga gula larut.

2

Tambahkan tepung roti, minyak zaitun, dan garam. Uleni menggunakan lampiran hook adonan hingga adonan halus dan elastis, sekitar 10 menit.

3

Tutup adonan dan dinginkan selama 8 jam atau semalaman.

4

Tekan adonan dengan lembut untuk mengempiskannya. Bagi menjadi 2 bagian di permukaan yang ditaburi sedikit tepung. Bentuk menjadi bola; tutup dengan kain basah dan biarkan selama 2 hingga 3 jam.

5

Pipihkan atau regangkan adonan hingga ketebalan yang diinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

19

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 1g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Untuk peningkatan rasa, Anda bisa menyimpan adonan di lemari es hingga 48 jam.Pastikan ragi belum kedaluwarsa agar pengembangan optimal.Adonan suhu ruangan lebih mudah diregangkan dan dibentuk.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.