CookPal AI
recipe image

Tumis Daging Pisang

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🍌 2 pisang matang, diiris

  • Daging

    • 400g daging giling

  • Produk Susu

    • 🍦 ½ cangkir yogurt plain

  • Rempah dan Minyak

    • 🧂 1 sdt garam
    • ½ sdt lada hitam
    • 1 sdm minyak goreng

LANGKAH

1

Panaskan minyak dalam wajan besar di api sedang-tinggi.

2

Tambahkan daging giling ke dalam wajan dan masak hingga kecoklatan, sambil dihancurkan dengan sendok kayu.

3

Bumbui daging dengan garam dan lada hitam. Aduk rata.

4

Di wajan anti lengket terpisah, goreng irisan pisang di kedua sisi hingga kecoklatan.

5

Lapisi pisang yang sudah matang di piring saji dan tambahkan daging yang sudah dibumbui di atasnya.

6

Tambahkan sesendok yogurt plain di samping atau tuang di atas hidangan sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan pisang matang untuk rasa manis atau pisang hijau sedikit untuk tekstur bertepung.Untuk rasa pedas ekstra, tambahkan serpihan cabai ke daging saat memasak.Hidangan ini cocok dengan lauk salad untuk makanan yang seimbang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.