Ayam Goreng Popcorn
Biaya $10.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $10.5
Ayam Goreng Popcorn
Biaya $10.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $10.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 🌾 3 cangkir tepung
- 2 sendok teh bubuk bawang putih
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica hitam bubuk
Bahan Basah
- 🥚 2 butir telur
- 🍋 2 sendok makan jus lemon
- 2 cangkir minyak, atau sesuai kebutuhan
Ayam
- 🍗 3 potong dada ayam tanpa kulit dan tulang, dipotong dadu
LANGKAH
Campurkan tepung, bubuk bawang putih, garam, dan merica hitam dalam sebuah mangkuk.
Kocok telur dan jus lemon bersama-sama dalam mangkuk terpisah.
Panaskan 2 inci minyak dalam panci besar dengan api sedang.
Gulingkan potongan ayam dalam campuran tepung; kibaskan kelebihannya. Celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok. Angkat agar telur berlebih menetes kembali ke dalam mangkuk. Tekan lagi ke dalam campuran tepung untuk melapisi.
Turunkan potongan ayam dengan hati-hati ke dalam minyak panas secara bertahap; goreng hingga kecokelatan, sekitar 7 hingga 8 menit. Pindahkan ke piring yang dilapisi tisu untuk meniriskan. Ulangi dengan sisa potongan ayam.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
451
Kalori
- 21gProtein
- 49gKarbohidrat
- 18gLemak
💡 Tips
Sajikan dengan kentang tumbuk atau kacang hijau untuk hidangan yang mengenyangkan.Gunakan termometer untuk memastikan minyak berada pada suhu yang tepat (sekitar 350°F) untuk menggoreng.Potong ayam secara merata untuk memastikan masaknya seragam.Untuk rasa tambahan, pertimbangkan untuk membumbui ayam dalam susu fermentasi sebelum melapisinya dengan tepung.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.