Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi loyang dengan sedikit minyak atau lapisi dengan kertas roti.

Campurkan krim kental dan biji poppy dalam panci kecil. Panaskan campuran di atas api sedang sampai panas, tapi jangan sampai mendidih. Angkat dari api dan biarkan dingin.

Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung gandum utuh, soda kue, dan kayu manis.

Aduk mentega yang sudah dilembutkan, jus lemon, dan sirup maple ke dalam campuran bahan kering. Aduk rata.

Tambahkan campuran biji poppy yang sudah didinginkan ke dalam adonan gabungan. Campur secara menyeluruh.

Ambil sedikit sendok adonan dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai pinggirannya berwarna keemasan, sekitar 20 menit.