Pasta Kol Ungu dengan Babi dan Telur
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsi
- $12
Pasta Kol Ungu dengan Babi dan Telur
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🐖 Daging babi 200g (iris tipis)
- 🍝 Pasta 200g
Sayuran
- Kol ungu 100g (iris tipis)
Bumbu
- 🥛 Susu 100 ml
- 🥚 Telur 2 butir
- 🧂 Garam 1 sendok teh
LANGKAH
Rebus air dalam panci, tambahkan garam, masak pasta lalu tiriskan.
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis daging babi, dan tambahkan sedikit garam.
Tambahkan kol ungu ke dalam wajan, tumis hingga sedikit layu.
Masukkan susu dan telur yang telah dikocok, lalu terus aduk dengan api sedang agar tidak menggumpal.
Tambahkan pasta yang telah dimasak, aduk rata, bumbui dengan garam, lalu sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
650
Kalori
- 35gProtein
- 90gKarbohidrat
- 20gLemak
💡 Tips
Menggunakan susu sebagai pengganti krim segar menghasilkan kalori lebih rendah.Kol ungu sisa bisa disimpan untuk salad atau hidangan lain.Tambahkan keju sebagai topping jika suka rasa yang lebih kaya.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.