
Babi dan Jamur Sukiyaki dengan Tomat
Biaya $12, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porsi
- $12
Babi dan Jamur Sukiyaki dengan Tomat
Biaya $12, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- Daging babi 250g
- 🍄 Jamur 150g (iris)
- 🍅 Tomat 1 buah (cincang kasar)
Bumbu
- 💧 Air 1/2 cangkir
- Kecap asin 3 sdm
- Mirin 2 sdm
- Gula 2 sdt
- Sake 2 sdm
LANGKAH
1
Masukkan daging babi ke dalam wajan dan masak ringan di atas api sedang.
2
Tambahkan tomat, jamur, dan air kemudian didihkan.
3
Tambahkan bumbu (kecap asin, mirin, gula, sake), tutup dengan penutup, dan masak selama 10 menit.
4
Matikan kompor, sajikan di mangkuk, dan hidangan siap disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
420
Kalori
- 28gProtein
- 18gKarbohidrat
- 22gLemak
💡 Tips
Menggunakan dashi sebagai pengganti air akan memberikan rasa yang lebih kaya.Sisa kuah dapat digunakan sebagai pelengkap untuk udon atau nasi.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.