CookPal AI
recipe image

Babi dan Jamur Sukiyaki dengan Tomat

Biaya $12, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • Daging babi 250g
    • 🍄 Jamur 150g (iris)
    • 🍅 Tomat 1 buah (cincang kasar)
  • Bumbu

    • 💧 Air 1/2 cangkir
    • Kecap asin 3 sdm
    • Mirin 2 sdm
    • Gula 2 sdt
    • Sake 2 sdm

LANGKAH

1

Masukkan daging babi ke dalam wajan dan masak ringan di atas api sedang.

2

Tambahkan tomat, jamur, dan air kemudian didihkan.

3

Tambahkan bumbu (kecap asin, mirin, gula, sake), tutup dengan penutup, dan masak selama 10 menit.

4

Matikan kompor, sajikan di mangkuk, dan hidangan siap disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

420

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 22g
    Lemak

💡 Tips

Menggunakan dashi sebagai pengganti air akan memberikan rasa yang lebih kaya.Sisa kuah dapat digunakan sebagai pelengkap untuk udon atau nasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.