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豚肉とほうれん草のスープ

Biaya $6.5, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $6.5

BAHAN-BAHAN

  • 野菜

    • 🥕 にんじん 1/2本(薄切り)
    • ほうれん草 50g(ざく切り)
  • 肉類

    • 豚肉 150g(小さめに切る)
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • 醤油 小さじ1
    • にんにく 1片(すりおろし)
    • 水 500ml
    • 胡椒 少々

LANGKAH

1

鍋に水を入れ、火をつけて沸騰させます。

2

沸騰したら豚肉を加え、灰汁を丁寧に取り除きます。

3

にんじんを加え、中火で5分煮込みます。

4

ほうれん草とにんにくを加え、さらに2分間煮ます。

5

最後に塩、醤油、胡椒で味を調えたら完成です。

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

240

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 8g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

豚肉を事前に下茹でしておくとアクが減ります。スープは冷蔵保存も可能で、翌日も美味しくいただけます。必要に応じてしょうがやネギを追加して味をアップできます。

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.