CookPal AI
recipe image

Gulung Perut Babi dan Jamur Enoki

Biaya $10, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥓 豚バラ 200g
  • Sayuran

    • 🍄 えのき 1パック
  • Bumbu

    • 🧂 醤油 大さじ2
    • 🧂 砂糖 小さじ1
    • 🧂 みりん 大さじ2

LANGKAH

1

Potong bagian bawah jamur enoki dan pisahkan.

2

Gulung perut babi di sekitar kelompok kecil jamur enoki.

3

Panaskan wajan dengan api sedang dan panggang gulungan dengan sisi penutup menghadap ke bawah.

4

Masak hingga semua sisi kecokelatan, lalu tambahkan kecap asin, gula, dan mirin untuk membalurkan rasa.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 25g
    Lemak

💡 Tips

Jika ingin mengurangi lemak babi, gunakan kertas dapur untuk menyerap minyak berlebih.Ganti jamur enoki dengan asparagus atau komatsuna untuk variasi yang lezat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.