Set Soba dengan Tonkatsu
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsi
- $15
Set Soba dengan Tonkatsu
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 2 potong tonkatsu
- 200g mi soba
Saus dan Bumbu
- 🧂 3 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan mirin
- 🍬 1 sendok makan gula
- 🌿 sedikit wasabi
LANGKAH
Rebus mi soba dalam air mendidih selama 5-7 menit, bilas dengan air dingin, dan tiriskan.
Goreng tonkatsu hingga renyah atau masak dengan air fryer.
Campurkan kecap asin, mirin, dan gula dalam panci, panaskan di api sedang sambil diaduk untuk membuat saus.
Susun mi soba dan tonkatsu di piring, tambahkan saus, dan sajikan bersama wasabi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
550
Kalori
- 25gProtein
- 60gKarbohidrat
- 20gLemak
💡 Tips
Sesuaikan waktu memasak mi soba untuk mendapatkan tekstur yang diinginkan.Menggunakan tonkatsu beku dapat menghemat waktu persiapan.Buat saus jauh-jauh hari dan simpan di lemari es untuk persiapan yang cepat.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.