Sup Ayam ala Pot-au-feu

Name: Sup Ayam ala Pot-au-feu
Total time: 50 min
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 🍗 Paha ayam bagian bawah 6 buah; Lobak 1/3 buah (sekitar 200g); 🧅 Bawang bombay 1 buah (potong menjadi belahan); 🥔 Kentang 2 buah (dikupas dan dipotong menjadi belahan); 🧂 Garam 1 sendok teh; Merica sejumput; Daun salam 1 lembar; 💧 Air 800ml

Biaya $15, simpan $9

Sumber: Recommended by CookPal

50 Min
4 Porsi
$15

Sup Ayam ala Pot-au-feu

Biaya $15, simpan $9

Sumber: Recommended by CookPal

50 Min
4 Porsi
$15

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 🍗 Paha ayam bagian bawah 6 buah
- Lobak 1/3 buah (sekitar 200g)
- 🧅 Bawang bombay 1 buah (potong menjadi belahan)
- 🥔 Kentang 2 buah (dikupas dan dipotong menjadi belahan)
Bumbu
- 🧂 Garam 1 sendok teh
- Merica sejumput
- Daun salam 1 lembar
- 💧 Air 800ml

LANGKAH

Masukkan paha ayam, lobak, bawang bombay, dan kentang ke dalam panci, kemudian tambahkan air.

Tambahkan daun salam, kemudian rebus dengan api kecil selama 30 menit.

Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.

Angkat daun salam sebelum menyajikan sup selagi hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

280

Kalori

20g
Protein
25g
Karbohidrat
8g
Lemak

💡 Tips

Sup ini bisa disiapkan sebelumnya, rasanya lebih dalam keesokan harinya.Tambahkan peterseli atau mustard biji agar lebih harum.Untuk anak-anak, kurangi jumlah merica.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.