Salad Kentang dan Mentimun

Name: Salad Kentang dan Mentimun
Total time: 15 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 🥔 2 buah kentang (dikupas dan dipotong dadu); 🥒 1/2 buah mentimun (diiris tipis); 🧅 1/4 buah bawang bombay (diiris tipis); 🧂 sedikit garam; sedikit lada; 1 sendok makan minyak zaitun; 1 sendok teh cuka

Biaya $5, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsi
$5

Salad Kentang dan Mentimun

Biaya $5, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- 🥔 2 buah kentang (dikupas dan dipotong dadu)
- 🥒 1/2 buah mentimun (diiris tipis)
- 🧅 1/4 buah bawang bombay (diiris tipis)
Dressing
- 🧂 sedikit garam
- sedikit lada
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh cuka

LANGKAH

Rebus kentang dalam air mendidih selama sekitar 10 menit hingga empuk.

Biarkan kentang dingin, lalu campurkan dengan mentimun dan bawang di dalam mangkuk besar.

Tambahkan garam, lada, minyak zaitun, dan cuka, lalu aduk rata.

Pindahkan salad yang sudah jadi ke piring saji.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

150

Kalori

2g
Protein
28g
Karbohidrat
5g
Lemak

💡 Tips

Kupas kentang sebelum direbus, atau kupas dengan mudah setelah direbus.Mentimun dapat diasinkan terlebih dahulu untuk menghilangkan kelebihan cairan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.