Gratin Kentang dan Sosis
Biaya $12, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porsi
- $12
Gratin Kentang dan Sosis
Biaya $12, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🥔 Kentang 3 buah (iris tipis)
- 🧅 Bawang bombay 1 buah (cincang halus)
Daging dan Produk Susu
- 🌭 Sosis 3 batang (iris-iris)
- 🥛 Susu 1,5 cangkir
- 🥚 Telur 2 butir (kocok)
LANGKAH
Iris kentang tipis dan rebus dalam air asin sedikit.
Panaskan sedikit minyak di wajan dan tumis bawang bombay hingga transparan. Angkat dan sisihkan.
Di wajan yang sama, tumis sosis hingga kecokelatan dan harum.
Susun kentang, bawang, dan sosis secara bergantian di dalam loyang gratin.
Campur telur kocok, susu, garam, dan lada dalam mangkuk, lalu tuangkan ke dalam loyang gratin.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200°C selama sekitar 25 menit. Taburkan keju parut atau remah roti di atasnya untuk tambahan rasa.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
450
Kalori
- 18gProtein
- 50gKarbohidrat
- 20gLemak
💡 Tips
Kentang dapat diganti dengan labu atau ubi jalar.Jika tidak memiliki loyang gratin, gunakan loyang tahan panas atau wajan besi.Bisa disimpan di kulkas dan dipanaskan kembali keesokan harinya untuk rasa yang lebih enak.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.