Semur Kentang dan Daging Sapi

Name: Semur Kentang dan Daging Sapi
Total time: 60 min
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 🧅 1 buah bawang (diiris); 🥔 3 buah kentang (dipotong dadu); 🍖 400 g daging sapi (potongan untuk semur); 💧 4 gelas air; 3 sendok makan kecap asin; 🧂 1 sendok teh garam; 1/2 sendok teh lada

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

60 Min
4 Porsi
$20

Semur Kentang dan Daging Sapi

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

60 Min
4 Porsi
$20

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- 🧅 1 buah bawang (diiris)
- 🥔 3 buah kentang (dipotong dadu)
Daging
- 🍖 400 g daging sapi (potongan untuk semur)
Cairan
- 💧 4 gelas air
- 3 sendok makan kecap asin
Bumbu
- 🧂 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada

LANGKAH

Rebus air di panci besar dan tambahkan daging sapi, masak hingga empuk.

Tambahkan bawang dan kentang, lalu rebus dengan api sedang.

Tambahkan kecap asin, garam, dan lada, lalu kecilkan api dan masak selama 1 jam.

Pindahkan semur ke dalam mangkuk dan sajikan selagi hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

400

Kalori

30g
Protein
35g
Karbohidrat
15g
Lemak

💡 Tips

Semur dapat disimpan di freezer untuk konsumsi di kemudian hari.Tambahkan sayuran lain seperti wortel atau seledri untuk meningkatkan nilai gizi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.