Bola-Bola Kentang
Biaya $3.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Porsi
- $3.5
Bola-Bola Kentang
Biaya $3.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Porsi
- $3.5
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🥔 2 kentang besar, dikupas dan dipotong
Bahan Pokok Dapur
- 1 cangkir tepung terigu yang sudah diberi pengembang
- 🥚 1 butir telur
- 8 crouton besar yang sudah dibumbui
LANGKAH
Didihkan panci besar berisi air asin. Tambahkan kentang dan masak hingga empuk, sekitar 15 menit. Tiriskan dan haluskan.
Dalam mangkuk sedang, campurkan 2 cangkir kentang yang sudah dihaluskan dengan tepung dan telur. Bentuk menjadi bola-bola adonan menggunakan sekitar 1/4 hingga 1/2 cangkir adonan setiap kali. Tekan satu crouton ke dalam setiap bola dan tutup rapat dengan adonan.
Masukkan bola-bola ke dalam sup atau kaldu mendidih, tutup panci dan masak selama 20 menit. Jangan buka penutup saat bola-bola sedang dimasak.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
136
Kalori
- 4gProtein
- 28gKarbohidrat
- 1gLemak
💡 Tips
Sajikan bola-bola kentang ini dengan sup atau rebusan yang kaya untuk hidangan yang mengenyangkan.Untuk memastikan bola-bola tetap utuh, hindari membuka penutup selama proses memasak.Untuk rasa tambahan, cobalah bumbui kentang yang sudah dihaluskan dengan rempah-rempah atau bumbu sebelum membentuknya menjadi bola-bola.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.