Gnocchi Kentang dengan Saus Tomat
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porsi
- $12
Gnocchi Kentang dengan Saus Tomat
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🥔 Kentang 500g
- 🌾 Tepung terigu 150g
- 🥚 Telur 1 butir
- 🍅 Saus tomat 2 cangkir
Penyedap Rasa
- 🧂 Garam 1 sendok teh
- Minyak zaitun 1 sendok makan
- 🧀 Keju parmesan 50g
LANGKAH
Rebus kentang, haluskan, dan campur dengan garam, tepung, serta telur untuk membuat adonan.
Gulung adonan menjadi bentuk panjang, potong sesuai bentuk gnocchi, dan tekan ringan dengan garpu untuk tekstur.
Masukkan gnocchi ke dalam air mendidih yang sudah diberi garam, tunggu hingga melayang.
Panaskan saus tomat dengan minyak zaitun dalam wajan.
Campurkan gnocchi dengan saus, pindahkan ke piring, dan taburi dengan keju parmesan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
480
Kalori
- 12gProtein
- 72gKarbohidrat
- 14gLemak
💡 Tips
Gnocchi dapat disiapkan sebelumnya dan disimpan dalam freezer.Tambahkan sedikit bubuk cabai ke dalam saus tomat untuk rasa yang unik.Untuk pilihan lebih sehat, kurangi atau hilangkan keju.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.