
Latkes Kentang Daun Bawang
Biaya $8, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 Porsi
- $8
Latkes Kentang Daun Bawang
Biaya $8, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🥔 2 kentang russet, potong kecil-kecil
- 1 daun bawang, potong kecil-kecil
Protein & Keju
- 🥚 3 telur
- 🧀 ½ cangkir keju Parmesan parut
Biji-bijian & Bumbu
- ¼ cangkir tepung biji rami
- 🧂 1 sendok teh garam
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Lapisi loyang dengan kertas roti.
Kombinasikan kentang dan daun bawang dalam food processor; proses hingga halus. Tambahkan telur, tepung biji rami, dan garam; aduk hingga tercampur.
Sendokkan campuran kentang ke atas loyang yang sudah dilapisi. Ratakan dengan lembut menjadi lingkaran berukuran 3 inci. Taburi keju Parmesan di atasnya.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai keju Parmesan meleleh dan berwarna keemasan, sekitar 20 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
184
Kalori
- 10gProtein
- 20gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Sajikan latkes dengan krim asam atau saus apel untuk tambahan rasa.Untuk tekstur renyah ekstra, olesi ringan dengan minyak zaitun sebelum dipanggang.Anda bisa membuat ini terlebih dahulu dan panaskan kembali di oven pada suhu 250°F selama 10 menit.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.