CookPal AI
recipe image

Kroket Kentang Daging

Biaya $15, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥔 3 kentang rebus (dikupas)
    • 200g daging cincang
    • 🧅 1/4 cangkir bawang cincang

  • Bahan Penggorengan

    • 🥚 1 butir telur (dikocok)
    • 1 cangkir tepung roti
    • 1/2 cangkir tepung terigu

  • Bumbu

    • 🧂 1/2 sendok teh garam
    • Sejumput lada

LANGKAH

1

Haluskan kentang rebus dan beri garam serta lada.

2

Tumis bawang cincang dan daging cincang di wajan, lalu campurkan dengan kentang yang telah disiapkan.

3

Bentuk adonan menjadi bola pipih, kemudian balurkan ke tepung terigu, telur kocok, dan tepung roti secara berturut-turut.

4

Goreng kroket dalam minyak panas hingga kecokelatan di kedua sisi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

400

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 45g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Anda dapat mengganti daging dengan daging babi atau ayam.Jangan menggoreng dengan suhu terlalu rendah untuk menghindari kroket menyerap terlalu banyak minyak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.