CookPal AI
recipe image

Salad Kentang dengan Kucai

Biaya $8, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Utama

    • 🥔 1 ¾ pon kentang baru, dibelah dua
  • Saus

    • 🥛 1 cangkir krim asam
    • 🥛 ½ cangkir mayones
    • ½ cangkir kucai segar cincang
    • 🧂 Garam dan merica hitam segar secukupnya
  • Hiasan

    • ½ cangkir kucai segar cincang untuk hiasan

LANGKAH

1

Masukkan kentang ke dalam panci, dan isi dengan air secukupnya untuk menutupi. Didihkan, lalu kecilkan api dan masak hingga empuk selama sekitar 10 menit. Tiriskan, dan dinginkan di bawah air dingin mengalir.

2

Aduk krim asam, mayones, dan ½ cangkir kucai bersama-sama dalam mangkuk besar; aduk kentang yang sudah didinginkan. Bumbui dengan garam dan merica; hiasi dengan sisa kucai.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

318

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 26g
    Karbohidrat
  • 23g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa ekstra, tambahkan satu sendok teh mustard Dijon atau sedikit perasan jus lemon ke dalam saus.Untuk membuat hidangan ini lebih awal, siapkan salad tanpa hiasan, lalu tutup dan simpan di lemari es. Hiasi dengan kucai segar tepat sebelum disajikan.Gunakan berbagai kentang baru berwarna-warni untuk tampilan yang menarik secara visual.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.