CookPal AI
recipe image

Sup Kentang dengan Keju Krim

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 5 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Sup Base

    • 🥣 2 kaleng (14,5 ons) kaldu ayam
    • 🥔 4 cangkir kentang merah, dipotong dadu
    • 🧅 1/4 cangkir bawang cincang halus
    • 🧄 1/2 sendok teh garam bawang putih
    • 🧂 1/2 sendok teh garam bumbu
    • 🧂 1/2 sendok teh garam laut
    • 1/2 sendok teh lada cayenne
    • 🌿 1/2 sendok teh kemangi kering
    • 🌿 1/2 sendok teh peterseli kering

  • Tekstur Krim

    • 🧀 1 bungkus (8 ons) keju krim, dilunakkan

  • Topping

    • 🥓 8 lembar bacon asap, dipotong menjadi strip 1/4 inci

LANGKAH

1

Gabungkan kaldu, kentang, bawang, garam bawang putih, garam bumbu, garam laut, cayenne, kemangi, dan peterseli dalam slow cooker. Tutup dan masak hingga kentang empuk pada suhu Rendah selama 6 hingga 8 jam, atau pada suhu Tinggi selama 4 hingga 6 jam.

2

Gunakan penumbuk kentang untuk menumbuk kentang di dalam slow cooker sesuai kekentalan yang diinginkan. Tambahkan keju krim dalam sendok untuk meleleh hingga halus.

3

Sementara itu, letakkan bacon dalam wajan besar dan masak dengan api sedang-tinggi, balik sesekali, hingga berwarna cokelat merata, sekitar 10 menit. Tiriskan irisan bacon di atas tisu dapur. Aduk ke dalam sup atau sisihkan sebagai hiasan penyajian. Panaskan hingga siap disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

267

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 22g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan keju cheddar parut tajam dan roti panggang segar untuk tekstur dan rasa tambahan.Untuk sensasi pedas, tambahkan lada cayenne atau serpihan cabai merah sesuai selera.Untuk membuatnya vegetarian, ganti kaldu ayam dengan kaldu sayuran dan lewati bacon.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.