CookPal AI
recipe image

Pretzel Bratwurst Bites

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 36 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Cairan

    • 💧 6 cangkir air

  • Bubuk

    • ⅓ cangkir soda kue

  • Adonan

    • 🍞 1 (13,8 ons) paket adonan pizza dingin

  • Daging

    • 12 sosis bratwurst asap

  • Bumbu

    • 🧂 1 sejumput garam kosher

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 450 derajat F (230 derajat C). Olesi loyang dengan ringan atau lapisi dengan aluminium foil.

2

Aduk bersama air dan soda kue dalam panci besar. Didihkan.

3

Pindahkan adonan ke permukaan yang sudah ditaburi tepung ringan. Gulung menjadi persegi panjang berukuran 10x12 inci. Potong adonan menjadi dua belas bagian sepanjang 1 inci. Bungkus setiap bagian secara erat di sekitar sosis dalam bentuk spiral, tekan tepinya untuk menutup dan biarkan sekitar 1/2 inci sosis terlihat di kedua ujungnya.

4

Tambahkan 3 sosis yang sudah dibungkus sekaligus ke dalam air mendidih. Rebus selama sekitar 30 detik. Pindahkan sosis ke loyang yang sudah disiapkan. Taburkan dengan garam. Ulangi dengan sosis lainnya.

5

Panggang sosis hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 12 menit. Potong setiap sosis secara melintang menjadi tiga bagian. Sajikan dengan mustard.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

123

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa ekstra, gunakan jenis mustard yang berbeda seperti mustard cokelat pedas atau mustard madu.Anda bisa menyimpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.Panaskan kembali di oven pada suhu 400°F selama beberapa menit untuk mengembalikan kerenyahannya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.