CookPal AI
Blondies Labu

Blondies Labu

Biaya $12, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Menit
  • 24 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Memasak/Persiapan

    • Semprotan masak

  • Bahan Basah

    • 1 ½ cangkir gula merah
    • 🧈 ¾ cangkir mentega, dilelehkan
    • 🥚 3 butir telur
    • 2 sendok teh ekstrak vanili
    • ½ (8 ons) bungkus keju krim, dilunakkan
    • ¾ cangkir pure labu

  • Bahan Kering dan Rempah

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • ½ sendok teh baking powder
    • 2 sendok teh rempah pai labu
    • ½ cangkir keripik kayu manis, atau lebih sesuai selera

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Lapisi loyang ukuran 9x13 inci dengan aluminium foil dengan sekitar 1 inci menjuntai di sisi untuk 'gagang'. Semprotkan foil dengan semprotan masak.

2

Kocok gula merah dan mentega bersama-sama dalam mangkuk dengan mixer elektrik hingga halus; kocok 2 butir telur hingga tercampur. Kocok 1 telur lagi dan ekstrak vanili ke dalam campuran gula merah hingga tercampur rata. Aduk tepung dan baking powder bersama-sama dalam mangkuk terpisah; aduk ke dalam campuran gula merah hingga adonan halus.

3

Kocok keju krim dalam mangkuk terpisah dengan mixer elektrik hingga halus; kocok 1 butir telur sisanya hingga baru tercampur. Kocok pure labu ke dalam campuran keju krim; aduk rempah pai labu.

4

Sebarkan 2/3 adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Tuangkan sendok labu di atas adonan; tutupi dengan sendok sisa 1/3 adonan dan aduk dengan pisau mentega. Taburi keripik kayu manis di atas campuran adonan-labu.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga blondies berwarna coklat muda di tepinya, sekitar 30 menit. Dinginkan sepenuhnya sebelum dipotong menjadi bar.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

184

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 21g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Pastikan membiarkan blondies dingin sepenuhnya sebelum memotong agar lebih rapi.Jangan ragu untuk mengganti keripik kayu manis dengan keripik butterscotch untuk profil rasa yang berbeda.Menggunakan aluminium foil dengan 'pegangan' menjuntai membuat lebih mudah untuk mengeluarkan blondies dari loyang saat memotong.