CookPal AI
recipe image

Muffin Labu dengan Cokelat Chip

Biaya $6, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Basah

    • 🧂 ¾ cangkir gula putih
    • ¼ cangkir minyak sayur
    • 🥚 2 butir telur besar
    • 🎃 ¾ cangkir labu kalengan
    • 💧 ¼ cangkir air

  • Bahan Kering

    • 🌾 1 ½ cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 ¾ sendok teh baking powder
    • 🧂 ½ sendok teh baking soda
    • 🟤 ½ sendok teh kayu manis bubuk
    • 🟤 ¼ sendok teh pala bubuk
    • 🟤 ¼ sendok teh cengkeh bubuk
    • 🧂 ¼ sendok teh garam

  • Bahan Tambahan

    • 🍫 ½ cangkir chocochip cokelat semi-manis

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Olesi loyang muffin dengan minyak dan taburi tepung atau gunakan cup kertas.

2

Kocok gula, minyak, dan telur bersama-sama dalam mangkuk sedang. Aduk labu dan air hingga tercampur rata.

3

Campurkan tepung, baking powder, baking soda, kayu manis, pala, cengkeh, dan garam dalam mangkuk terpisah.

4

Tambahkan campuran labu ke bahan kering dan aduk perlahan hanya untuk menggabungkan, berhati-hatilah untuk tidak terlalu banyak mencampur.

5

Aduk lembut chocochip cokelat.

6

Isi cetakan muffin hingga 2/3 penuh dengan adonan.

7

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, sekitar 20 hingga 25 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

197

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Untuk alternatif yang lebih sehat, gantikan setengah minyak dengan saus apel tanpa pemanis.Hindari mencampur adonan terlalu lama untuk memastikan muffin tetap lembut dan empuk.Tambahkan taburan oat atau gula kasar di atasnya untuk tekstur dan tampilan ekstra.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.