CookPal AI
recipe image

Kue Cetakan Labu

Biaya $8.5, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 36 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 ½ cangkir tepung gandum utuh
    • 2 sendok teh kayu manis bubuk
    • 1 sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh soda kue
    • ½ sendok teh pala bubuk
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 🎃 1 cangkir labu
    • 🍯 1 cangkir madu
    • 🧈 ½ cangkir mentega, dilelehkan
    • 2 sendok teh ekstrak vanila

  • Bahan Isian

    • ½ cangkir kenanga cincang halus
    • 🧈 1 sendok makan mentega, dilunakkan
    • 蜂蜜 1 sendok teh madu

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Lapisi 2 loyang dengan kertas roti.

2

Campurkan tepung gandum utuh, kayu manis, baking powder, baking soda, pala, dan garam dalam mangkuk.

3

Kocok labu, madu, mentega leleh, dan ekstrak vanila dalam mangkuk terpisah. Tuangkan ke atas campuran tepung dan aduk hingga tercampur rata.

4

Jatuhkan adonan kue ke atas loyang menggunakan 2 sendok atau alat pencetak kue. Gunakan ujung jari yang sudah diberi tepung untuk menekan sedikit cekungan di tengah setiap kue.

5

Campurkan kenanga cincang halus, mentega, dan madu untuk isian. Bagikan isian kenanga secara merata di antara pusat-pusat kue.

6

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga pinggiran mulai mengeras dan berwarna kecokelatan, sekitar 15 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

97

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Untuk presentasi yang lebih meriah, taburi kenanga cincang tambahan di atasnya sebelum dipanggang.Ganti madu dengan sirup maple untuk profil rasa yang berbeda.Simpan sisa kue dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.