CookPal AI
recipe image

Quiche (Pai Telur Gaya Selatan)

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Dairy

    • 🧈 1 sendok makan mentega
    • ½ cangkir saus salad bergaya Ranch
    • 🥛 ½ cangkir susu
    • 🧀 1 (8 ons) paket keju Cheddar, diparut

  • Protein

    • 🥚 4 butir telur
    • 1 (12 ons) paket sosis babi pedas

  • Vegetables

    • 🧅 ½ bawang bombai, cincang

  • Spices and Seasonings

    • 1 tetes saus cabai (opsional)
    • garam dan merica secukupnya
    • sejumput gula putih

  • Baking

    • 1 (9 inci) kerak pai dasar yang belum dipanggang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 425 derajat F (220 derajat C).

2

Panaskan mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Tumis bawang bombai sampai lunak. Tambahkan sosis, masak hingga berwarna cokelat merata. Tiriskan, remukkan, dan sisihkan.

3

Dalam mangkuk sedang, kocok telur, saus Ranch, dan susu. Aduk keju parut. Bumbui dengan saus cabai, garam, merica, dan gula.

4

Sebarkan campuran sosis di bagian bawah kerak. Tutupi dengan campuran telur, dan goyangkan ringan untuk menghilangkan udara dan meratakan isi.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 15 hingga 20 menit. Turunkan suhu menjadi 350 derajat F (175 derajat C), dan panggang selama 45 hingga 50 menit, atau hingga isian mengembang dan berwarna cokelat keemasan. Angkat dari oven, tusuk bagian atas dengan pisau, dan biarkan dingin selama 10 menit sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

718

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 19g
    Karbohidrat
  • 61g
    Lemak

💡 Tips

Siapkan campuran sosis terlebih dahulu dan simpan dalam lemari es untuk manajemen waktu yang lebih baik.Untuk versi yang lebih sehat, gunakan sosis kalkun dan keju rendah lemak.Sajikan dengan salad segar atau buah sebagai lauk untuk hidangan yang lebih seimbang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.